ÇAYLI KEK TARİFİ

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
125 gram eritilmiş margarin
1 su bardağı soğuk çayın demi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:

Şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Çay, erimiş margarin, tarçın ve kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı döküp, önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında kürdan testi temiz çıkana kadar (ben yaklaşık 50 dakika pişirdim) kadar pişirin. Soğuyunca isteğe göre üzerine hindistan cevizi yada çikolata sos dökün. Afiyet olsun.