İRMİK TATLISI

İftar için hazırladığım irmik tatlısı malzemeleri:

-4 su bardağı süt
-1 su bardağı irmik
-1,5 su bardağı toz şeker
-1 vanilya
-1 limon kabuğu rendesi
Üzerine
-çikolata sosu
Bir tencereye süt, irmik ve toz şeker konularak pişirilir. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alınır. Limon kabuğu rendesi ve vanilya ekleneren karıştırılır. Kek kalıbı yapışmaması için ıslatılarak tatlımız dökülür. Ben tabana ve üzerine biraz mısır gevreği koydum.Buzdolabında donması beklenir. Servis yapılacağı zaman servis tabağına ters çevrilerek aktarılır. Daha önce üzerindeki tarife göre hazırlanan hazır çikolata sosu üzerine dökülür.