Derya Baykal Örgü Modelleri Oya Modelleri Dantel Modelleri

  • Güncel Moda Haberleri

    Derya Baykal Bayatlamayan Kurabiye tarifi

    Malzemeler:



    1 paket margarin(tereyağı olsa daha iyi olur)

    6 su bardağı un

    1,5 su bardağı toz şeker

    1 çay bardağı yoğurt

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 yumurta (sarısı içine, beyazı dışına sürülecek)

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    1 yemek kaşığı portakal-limon kabuğu rendesi

    Fındık, ceviz, kuş üzümü



    Yapılışı:



    Bir tepside şeker, oda ısısında bekletilmiş margarin, 6 su bardağı un elde ufalar gibi birbirine iyice yedirilir. Hafif ıslak kum gibi olana kadar yağ-şeker ve un iyice ovularak birbirine yedirilmelidir. Yoğurt, yumurtanın sarısı, sıvı yağ, vanilya, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu da ilave edilerek yoğrulur. Sert olmayan kulak memesinden yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Onun için eğer hamur çok yumuşak olursa un ilavesi yapılır. En son fındık, fıstık, ceviz, üzüm ne varsa ilave edilir.

    Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elde yuvarlayıp yumurtanın beyazına sürülür, yağlanmış tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizilir ve önceden ısıtılmış kızgın fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Fırın mutlaka ısıtılmış olmalıdır. Aksi takdirde kurabiyelerimiz bisküvi olurJ Afiyet olsun.

    Hiç yorum yok :

    Yorum Gönder

    Fashion

    Beauty



    kesintsiz tv izle Esma Moda