Yoğurt Tatlısı Nasıl yapılır

Malzemeler

• 
  4 yumurta


• 
  1 çaybardağı şeker


• 
  2 paket kabartma tozu


• 
  2 paket vanilya


• 
  Yarım kilo yoğurt


• 
  1 su bardağı irmik


• 
  1 çaybardağı sıvıyağ


• 
  2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı


• 
  2,5 su bardağı un


• 
  Rendelenmiş limon kabuğu

Şerbeti için:

• 
  5 bardak su


• 
  5 bardak şeker


• 
  Yarım limon suyu
  
  

Üzerine: Hindistan cevizi

Yapılışı

• 
  Şeker, su ve limon suyunu kıvamı gelinceye kadar kaynatın. Soğumaya bırakın.


• 
  Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.


• 
  Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve 180 derecede pişirin.


• 
  Piştikten sonra kareler halinde kesin ve şerbeti yavaş yavaş ilave edin. (Tatlı sıcak, şerbet soğuk)
  
  


• 
  Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.